Fruits glacés

Dessert

Bonne nouvelle pour les petits et grands gourmands: les desserts glacés à base de fruits ne sont pas seulement vite préparés; ils sont également bons pour la santé. La campagne «5 par jour» vous livre ses recettes pour se rafraîchir en été et retrouver un moral au beau fixe les jours de pluie. Même lorsque le thermomètre peine à grimper, une glace apporte douceur et bonne humeur.
Bâtons glacés aux fruits pour petits et grands gourmands: préparez un cocktail à base de fruits fraîchement pressés, répartissez la préparation dans un bac à glaçons de forme allongée, glissez un bâtonnet en plastique dans chaque compartiment et laissez prendre au congélateur. Des sorbets raffinés aux fruits pour le dessert: pour clore en beauté un repas en famille ou entre amis, rien de tel qu’une glace aux fruits: réduisez en purée une poignée de petits fruits surgelés au mixer, ajoutez, selon les goûts, du yoghourt vanille ou nature et vous obtiendrez en un tour de main un savoureux sorbet rafraîchissant. Pour obtenir rapidement une boisson rafraîchissante, mixez des fruits d’été bien mûrs, versez la préparation sur de la glace pilée et remuez avec une paille: vous avez un smoothie frais et fruité qui vous redonnera du punch tout en vous aidant à atteindre avec plaisir et bonne humeur vos cinq portions quotidiennes de fruits et de légumes!